CHRISTIAN CÁRDELLO

No existe modernidad sin una buena tradición

domingo, 2 de agosto de 2015

Polonia Cáceres Salamanca

Suscribirse a: Entradas (Atom)

BTemplates.com

Ver el perfil de Christian Cárdenas en LinkedIn
Christian Cárdello. Con la tecnología de Blogger.

la cuisine est un art

la cuisine est un art

ponle sabor a la vida

ponle sabor a la vida

cenyeliztli

cenyeliztli

Chaski

Chaski

avokado

avokado

Followers

Translate

Janal

Janal

Blogger templates




Blogroll


Popular Posts

  • La diferencia entre lo Asado y lo Cocido
    Los metodos de cocinado podemos separarlos de una manera muy simple: lo asado y lo cocido. En ambos casos el género elegido quedará cocinad...
  • Aditivos - Que es un aditivo?, clases de aditivos
    1.¿Qué se considera en España como aditivo? Un aditivo alimentario es según Código Alimentario Español, una “sustancia que puede ser...
  • Maquina del vacío, su historia, ventajas y funcionamiento
    Historia del vacío El Ingeniero Alemán Otto Von Guericke (1602-1686), nacido en Magdeburgo, construyo la primera bomba al vació en 1...
  • Arroz Moros y Cristianos - Gastronomía Cubana
    Ingredientes: para 6 personas         Arroz   240gr           Dientes de ajo  3           Caldo de frijoles   40cl           Ac...
  • Almojabanas
    Ingredientes: Queso.............................500gr Harina de trigo.................250 gr Harina de Maíz.................100 g...
  • El veganismo, ¿como sustituir las carnes y el pescado?
    Sustituir la Carne Es muy fácil sustituir la carne como ingrediente de una receta empleando en cambio soja texturizada (gruesa o fina), ...
  • Allgäuer Bergkäse
    Allgäuer Bergkäse   es un queso típico de montaña, “Allgäuer” es el nombre de la marca, “BergKäse” significa queso de montaña,  que se el...
  • La Transmisión del Calor
    El calor es la energia transmitida a causa de una diferencia de temperatura entre un sistema y sus alrededores. el calor es una forma de tr...
  • La reacción de Maillard
    Es una Transformación que sufren los alimentos en el cocinado. Por accion del calor seco, los glúcidos, compuestos de la misma familia que ...
  • Roast - Beef ( 8-10 pax)
    Ingredientes: Lomo de buey deshuesado  2 kg Manteca de Cerdo              100 gr Jerez                                 2 dl Fondo d...
Copyright © CHRISTIAN CÁRDELLO | Powered by Blogger
Design by ThemePix.com | Blogger Theme by Lasantha - Premium Blogger Templates