La Transmisión del Calor

El calor es la energia transmitida a causa de una diferencia de temperatura entre un sistema y sus alrededores. el calor es una forma de transmisión de la temperatura.

La forma de transmisión del calor al interior del producto se pueden  agrupar en:

• Conducción. El calor pasa de cuerpos a temperatura elevada a cuerpos de temperatura más baja. Al entrar en contacto los cuerpos entre si  y al ser sus temperaturas diferentes, se produce un intercambio de calor que continua hasta equilibrar la diferencia de temperatura inicial.
  
• Convección. Se realizan mediantes fluidos, aire, vapor o agua, que están a temperaturas diferentes. Existen dos tipos de convección: Convección Viva: cuando el fluido se pone en movimiento, entrando en contacto con una pared o una resistencia caliente. Convección Forzada: cuando el fluido es puesto en movimiento mecánicamente mediante ventiladores.
• Radiación: Cualquier cuerpo caliente emite al espacio una radiación al calor. Este calor puede utilizarse para transmitir calor por convección o por conducción.