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sábado, 8 de diciembre de 2018

Ingredientes:

  • 250gr Setas
  • 130gr masa de Hojaldre
  • 4gr Sal
  • 2 cucharada de salsa tomate Natural
  • 20gr Tofu 
Elaboración:
  • Calentamos el Horno a 180º, cuando este a esa temperatura metemos la masa de hojaldre cortada en 4 pedazos.
  • Cortamos las setas en trozos pequeños, las ponemos en la sartén y cuando estén hechas, sazonamos y añadimos la salsa de tomate y reservamos.
  • el tiempo de cocción de hojaldre varían según los hornos, normalmente cuando este dorado, esta listo. cuando el hojaldre este, lo abrimos por la mitad y cubrimos la parte inferior con la mezcla de setas, espolvoreamos el tofu por encima y gratinamos.
  • una vez gratinado, lo tapamos con la parte superior del hojaldre y ya estará listo para comer.
Recomendaciones nutricionales.
podemos añadir otras verduras, para aumentar la fibra de la receta.

¿En que Consiste el veganismo?

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