en un cazo añadimos la leche de coco y el agua, al fuego al máximo. cuando se caliente y antes de hervir, bajamos al fuego a medio alto y añadimos la avena.
tapamos el cazo y dejamos cocinar durante unos 5 - 10 minutos ó hasta que la avena esté hecha.
retiramos del fuego y añadimos el cacao y el azúcar de coco, removemos hasta que se disuelva y este todo los ingredientes bien mezclados.
Mayonesa Vegana de Soja
Ingredientes:
·
1 vaso de aceite de girasol (o de oliva si se
prefiere un sabor más fuerte),
·
1/4 de vaso de leche de soj…Read More
Hojaldre de Setas
Ingredientes:
250gr Setas
130gr masa de Hojaldre
4gr Sal
2 cucharada de salsa tomate Natural
20gr Tofu
Elaboración:
Calentamos el Horno a 180º, cuando este a esa temperatura metemos la masa de hojaldre cortada …Read More
El veganismo, ¿como sustituir las carnes y el pescado?Sustituir la Carne
Es muy fácil sustituir la carne
como ingrediente de una receta empleando en cambio soja texturizada (gruesa o
fina), tofu, seitán o bien utilizando alguno de los diversos productos
elaborados a partir de…Read More
Gachas de Avena de Chocolate un postre Vegano
Ingredientes:
375ml leche de Coco
175ml Agua
80gr Copos de Avena
4 cucharadas de Cacao sin Azúcar
8 cucharadas de Azúcar de Coco
Toppings: Kiwi, coco rallado y chips de chocolate
Elaboración:
en un cazo añadimos la le…Read More
El Veganismo ¿Cómo sustituir los huevos?Salados
En rebozados se puede sustituir por:
• Harina especial para rebozados (sin huevo).
• Harina para cocinar sin huevo (sirve también para repostería).
• Mezcla de cerveza o soda con harina de trigo.
• Harina de tempura.…Read More
20:23:00
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